食品接觸材料FCM資質辦理流程是什么

文章出處：環(huán)測威人氣：527發(fā)表時間：2026-02-08

食品接觸材料FCM資質辦理流程是什么？FCM，全稱為FoodContactMaterials，指的是在正常使用中與食品有接觸的材料。這些材料包括塑料、樹脂、橡膠、硅膠、金屬、合金等。它們與食品的安全性和質量密切相關，因此需要通過特定的測試和認證來確保其不會對食品造成不良影響。

　　按產(chǎn)品大類劃分需檢測的典型對象

　　塑料制品：包括食品包裝材料、兒童用品、餐具、廚具等，需進行特定遷移量（SML）測試和總遷移量（OML）測試，以確保符合歐盟的限量規(guī)定。檢測項目還包括塑料中殘留的有毒單體、裂解物及老化產(chǎn)生的有毒物質，以及制造過程中添加的各種有毒助劑。

　　橡膠和硅膠制品：用于制作密封圈、烘焙模具等，需要進行高溫遷移測試，確保在各種烹飪條件下的安全性。

　　金屬和合金制品：接觸食品的金屬如不銹鋼、鋁等，需要測試其重金屬析出，包括鉛、鎘等，以防止金屬離子遷移至食品。

　　紙質和紙板制品：用于制造食品包裝袋、飯盒等，需進行化學成分測試，防止油墨和表面處理劑的有害物質遷移。

　　木材和竹制品：用于餐具和砧板等產(chǎn)品時，需進行涂層和處理劑的安全評估，確保其無化學物質殘留。

　　玻璃和陶瓷制品：主要用于餐具和儲存容器，必須經(jīng)過鉛、鎘等重金屬析出測試，確保其在酸性食品中使用的安全性

　　兒童用品：奶瓶、奶嘴、輔食碗、磨牙器、嬰兒保溫杯

　　其他易被忽略的接觸件：電水壺密封圈、豆?jié){機刀片涂層、空氣炸鍋籃筐涂層、甚至食品加工機械的橡膠墊圈或不銹鋼管道

　　注意：若產(chǎn)品出口至不同，需符合當?shù)胤ㄒ?guī)（如歐盟、美國FDA、中國GB標準等）。

　　歐美市場監(jiān)督機構，會不定期對市場上的食品接觸材料或制品進行抽查，如果抽查到產(chǎn)品達不到其安全檢測標準，將會對這些貨物采取罰款、扣押，甚至是召回等緊急措施。因此賣家在出口食品接觸性材料相關類別的產(chǎn)品之前，一定要了解清楚自身產(chǎn)品需要做好哪些檢測。

　　FCM申請周期及有效期

　　FCM認證申請周期為5~7個工作日左右；FCM歐盟食品接觸材料認證的有效期為1年，確保了食品接觸材料和物品在歐盟市場上的安全性和合規(guī)性。

　　FCM資質的辦理流程

　　1、后臺確認材質檢測項目：需要確認所要進行FCM認證的材料類型和檢測項目。

　　2、提供材質檢測項目給檢測機構：將確認好的檢測項目提交給專業(yè)的檢測機構。

　　3、郵寄樣品給檢測機構：按照檢測機構的要求，將需要認證的食品接觸材料樣品郵寄給他們。

　　4、樣品測試：檢測機構對收到的樣品進行測試，這通常需要2-3個工作日。

　　5、出具檢測報告：測試完成后，檢測機構會出具詳細的檢測報告，報告中多元化包含樣品圖。

　　6、FCM資質上傳并審核：將檢測報告上傳至相關平臺，并等待平臺對FCM資質進行審核。成功通過審核后，即可獲得FCM資質。

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