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美國(guó)FDA食品級(jí)法規(guī)測(cè)試要求是什么

文章出處:環(huán)測(cè)威 人氣:37發(fā)表時(shí)間:2025-07-07

美國(guó)FDA食品級(jí)法規(guī)測(cè)試要求是什么?在美國(guó),及各州都擁有嚴(yán)格的食品包裝生產(chǎn)和安全監(jiān)管體系。主要的環(huán)保法規(guī)有:美國(guó)FDA符合性政策指南(CompliancePolicyGuide,簡(jiǎn)稱CPG)美國(guó)FDA符合性政策指南(CPG)是由美國(guó)FDA發(fā)布的關(guān)于食品和藥品管理法規(guī)和規(guī)定的解釋性指南。


FDA是美國(guó)食品和藥物管理局(FoodandDrugAdministration)的簡(jiǎn)稱。FDA隸屬于美國(guó)衛(wèi)生教育福利部,負(fù)責(zé)全國(guó)藥品、食品、生物制品、化妝品、獸藥、醫(yī)療器械以及診斷用品等的管理。


  FDACPG包含的食品接觸材料法規(guī)有:

  1)陶瓷制品(U.S.-FDACPG7117.06,07/A.O.A.C.15th.Ed.(973.32)CeramicWare)2)鍍銀餐具(U.S.-FDACPG7117.05SilverPlatedTableware)

  2.美國(guó)《聯(lián)邦法典》第二十一部《食品與藥品》(21CFR)《聯(lián)邦法典》(CodeofFederalRegulations,縮寫為CFR)是美國(guó)聯(lián)邦的各種法律、法規(guī)匯編,屬美國(guó)政府出版物,每年4月15日修訂再版。全典共分五十部,其中的第二十一部為《食品與藥品》部。《聯(lián)邦法典食品與藥品部》共分九卷,包括1316個(gè)子目(part),匯集了由FDA執(zhí)行及由其制訂的與食品、藥品、化妝品及醫(yī)療器械的管理有關(guān)的各種聯(lián)邦法律、法規(guī)及其實(shí)施細(xì)則。

  3.美國(guó)SGCD杯邊測(cè)試(U.S.SGCD&CSCASTMC-927(Rim-Area))由SGCD即美國(guó)玻璃與陶瓷裝飾協(xié)會(huì)(TheSocietyofGlassandCeramicDecoratedProducts)頒布。

  4.美國(guó)加州65提案(U.S.CaliforniaProposition65)美國(guó)加利福尼亞州1986年頒布的《1986年飲用水安全和毒性物質(zhì)執(zhí)行法》,即《加州65提案(SAFEDRINKINGWATERANDTOXICENFORCEMENTACTOF1986,Proposition65)。加州65提案目的在于保護(hù)加州居民及該州的飲用水水源,使水源不含已知可能導(dǎo)致癌癥、出生缺陷或其它生殖發(fā)育危害物質(zhì)。

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  美國(guó)加州65提案包含的食品接觸材料規(guī)定有:

  1)陶瓷及玻璃容器內(nèi)部接觸食品部分(U.S.CaliforniaProposition65InteriorContactwithFoodPart)

  2)陶瓷及玻璃產(chǎn)品外部裝飾部分(U.S.CaliforniaProposition65ExteriorDecorationPart)3)擦拭測(cè)試(U.S.CaliforniaProposition65GhostWipeTestbyMethodNIOSH9100)

  適用范圍:

  1.美國(guó)FDA符合性政策指南(CPG)主要針對(duì)與食品接觸的陶瓷

  2.《聯(lián)邦法典食品與藥品部》主要針對(duì)與食品接觸的塑料、紙和紙板、聚合物涂層等材料

  3.美國(guó)SGCD杯邊測(cè)試適用于所有玻璃與陶瓷杯邊上的裝飾部分(decorationpart)

  4.美國(guó)加州65提案適用于在美國(guó)加利福尼亞州生產(chǎn)銷售的所有產(chǎn)品

  內(nèi)容摘要:

  美國(guó)法規(guī)一般規(guī)定了接觸食品的材料需通過如下三方面的要求:

  1.材料特性:部分塑料材料及制品的某些特性參數(shù)(如熔點(diǎn)、密度、對(duì)于某種溶劑的可溶性等)需符合規(guī)定。

  2.抽提物:塑料、涂層、紙張等接觸食品材料的抽提物總量需符合規(guī)定。

  抽提物:抽提物是指模擬食物的有機(jī)溶劑浸提出來的物質(zhì)。


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